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一、准备材料：苹果、冰糖、酵母、清水。

二、清洗苹果，去皮去核后切成小块。三、将苹果块放入干净无水的罐子里，加入适量冰糖搅拌均匀。

四、接着倒入温水化开酵母，再倒进罐子里，搅拌好后盖上盖子，放在温暖处发酵三至五天。

五、发酵好后用滤网过滤，分离出苹果酒液，装瓶密封保存就行啦。

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